食品の新商品を開発するには？専門家による5つのアドバイス
KolabtreeのフリーランスフードサイエンティストであるAlex Waite氏が、日本の食文化を発展させるための5つのヒントを紹介します。
ブラウジング。Science & Tech
ヘルスケアにおける3Dプリントの未来
3Dプリンターが開発されたのは1984年のことですが、既存の企業や流行に敏感なスタートアップ企業も、3Dプリンターを利用しています。
5 銀行業務におけるAIの応用
デジタル技術の登場により、世界中の金融機関は、デジタル技術を利用しています。
フリーランスの統計家。世界で最も需要の高い職業の一つになるために
It has been named one of the fastest-growing and top-paying jobs in the industry. According…
あなたのアイデアを飛躍させる20以上のフードインキュベータとイノベーションプログラム
新しい食のビジネスを創るのは簡単ではありません。 起業する上での大きな課題のいくつかは...
ウェアラブルテクノロジー。ヘルスケアのあり方を変える
ウェアラブル技術は、モノのインターネット（IoT）の力とその莫大な利益を示し、...
[INFOGRAPHIC] 未来を切り拓く革新的なフードサイエンス・スタートアップ9社
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2018年2月のデータサイエンス必読記事8選
Data science continues to revolutionize industries and workplaces worldwide. As businesses realize the power of…
ヘルスケアにおける人工知能の未来
現代のテクノロジーは、ほぼすべての業界を破壊しています。例えば、...
合成食品の3つの輝かしい革新
近年、食品業界ではクリーンラベル運動が盛んに行われています。...
2018年に参加すべき5つのヘルスケア・アナリティクス・イベント
カンファレンス、シンポジウム、ワークショップ、展示会、企業イベントなどは、プロフェッショナルがネットワークを広げたり、情報を得たりするのに最適な場所です。
公衆衛生における生物統計学の6つの変革
ヘルスケア業界では、膨大な量のデータを収集・生成しており、それらを分析し、...
7 ヘルスケアにおける遺伝子治療の例と応用
遺伝子治療は、ヘルスケアとゲノム医療に革命をもたらします。2017年は、遺伝子治療の例を示した...
食品を早く市場に出すための7つのステップ
焼く、炒める、淹れる、蒸す......食品を作ることは、輝かしく、魂を満足させるプロセスです。...
スタートアップの立ち上げを支援するフードインキュベータのトップ10
食品業界は、急速に変化する消費者の嗜好に対応するため、常に進化を続けています。それに伴い...